INTERVIEW D'UN ARTISAN DU SUD - Rencontre avec la confiserie nougatière Laurmar
Laurmar est une histoire de famille... Pour l'explication détaillée, vous avez Laur de Laurent l’ainé, Mar de Marion sa petite sœur. La...
Trésor de Lorraine : la mirabelle
La Lorraine est la première région au monde où l'on rencontre une aussi forte densité de mirabelliers. La production de la "reine de...
Le Wéré: projet financé!
Le 23 Février dernier, Pierre-Louis Peltre, ancien étudiant de la promo 4 du Master Food Identity lançait un financement participatif sur...
Meet the MFI Alumni - Mathilde de la Promo #6
Presque un an et demi après la remise de diplôme Food Identity, c'est avec plaisir que je souhaite partager avec les alumni mais aussi...
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French below For the ninth time, Food Identity students arrived in Piacenza after a well deserved rest during the Christmas holidays. The...
