Le Master évolue !
Cette année encore est celle des nouveautés. Dans son souci permanent de diversité au sein des promos, le master Food Identity développe avec le service international de l'ESA, des accords bilatéraux dits 3+2, c’est-à-dire from BSc direct to MSc Food ID ! L'idée assez simple est de trouver des universités partenaires non Européennes souhaitant offrir à leurs étudiants en BSc une possibilité de continuer en MSc sur un parcours international et sur des thématiques qu'ils ne proposent pas dans leur universités. Le master Food Identity rentre très bien dans ce cadre. Nous venons de signer un accord avec la TEC de Monterrey au Mexique. D'autres 'dual degrees 3+2' (comme on les appelle) sont en cours avec UMass Massachusetts aux USA ou avec le Niagara college au Canada. Attendons-nous à voir débarquer des nord-américains dans le master ces prochaines années à commencer par des Mexicains. D'autres formats d'accords sont aussi à l'étude, notamment avec l'Italie. Ces nouveaux accords impliquent aussi des changements stratégiques dans l'enseignement.
En effet, ces accords reposent tous sur des cours en anglais pour un recrutement facilité. Aussi, le premier semestre à l'ESA passe en langue anglaise pour la rentrée 2019 ! Le français n'est plus obligatoire pour rentrer dans le programme de Master mais il est partiellement maintenu avec une obligation d'atteindre un niveau B2 en français pour le semestre 3 notamment pour les interactions avec les professionnels à Clermont. Des cours de langue française seront intégrées au cursus à Angers mais aussi à Cluj Napoca. Les cours d'Italien sont maintenus à Piacenza.
Pour finir avec les nouveautés, nous avons intégré 3 nouveaux partenaires associés cette année. Je rappelle avant que le programme de master repose sur une coordination conjointe de 5 établissements d'enseignement supérieur et de recherche: UCSC Piacenza, USAMV Cluj, INAB Thessaloniki, VetAgroSup Clermont et ESA Angers. En plus de ces partenaires de programme s'ajoutent 9 partenaires associés dont 6 déjà bien actifs dans le programme Olivier Beucherie Conseil en France, le cluster d'entreprise Agrotransylvania en Roumanie comme entités professionnelles, AREPO et le forum ODT comme ONGs, Université de Ngaoundere au Cameroun et University of Sulaimani au Kurdistan Iraquien et nos 3 nouveaux partenaires pour la rentrée 2019 :
University of Victoria, Canada sur l'impact écologique des systèmes alimentaires, enseignement à l'ESA
University of Kragujevac, Serbie sur l'impact touristique de la gastronoùmie locale, enseignement à USAMV Cluj.
University of Aegean, Mytilène, Grèce sur les liens produits fermentés traditionnels et impact consommateur.
En route vers ce nouveau programme version 2019 !
